飲品類(lèi)廠房裝修行業(yè)布局標(biāo)準(zhǔn)

     飲品類(lèi)廠房首要分為兩類(lèi)，即：酒類(lèi)廠房、飲料類(lèi)廠房。今日蘇州園區(qū)工廠裝修小編帶我們一同來(lái)了解下飲品類(lèi)廠房裝飾布局的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

　　一、酒類(lèi)廠房裝飾車(chē)間布局行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　1.啤酒廠車(chē)間：車(chē)間劃分為清潔作業(yè)區(qū)、準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)、一般作業(yè)區(qū)這3大區(qū)域。其間，清潔作業(yè)區(qū)包含酵母擴(kuò)培間、生(鮮)啤酒灌裝間。蘇州園區(qū)工廠裝修準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)包含水處理間、糖化間、發(fā)酵間、過(guò)濾間、清酒間、熟啤酒灌裝間、外包裝間。一般作業(yè)區(qū)包含原輔料庫(kù)房、包裝資料庫(kù)房、制品庫(kù)房、動(dòng)力輔房。

　　2.黃酒廠車(chē)間：車(chē)間劃分為制曲區(qū)、制酒區(qū)、灌裝區(qū)、儲(chǔ)存陳釀區(qū)、質(zhì)料庫(kù)房。

　　3.葡萄酒廠車(chē)間：車(chē)間劃分為質(zhì)料加工區(qū)、發(fā)酵區(qū)、儲(chǔ)存陳釀區(qū)、原酒后加工區(qū)、灌裝區(qū)。

　　二、飲料類(lèi)廠房裝飾車(chē)間布局行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

　　1.飲料類(lèi)型：首先是液體飲料，包含水處理區(qū)、配料區(qū)、灌裝防護(hù)區(qū)、包裝區(qū)、原輔資料及包裝資料庫(kù)房、制品庫(kù)房、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。其次是固體飲料，包含配料區(qū)、枯燥脫水區(qū)/混合區(qū)、包裝區(qū)、原輔資料及包裝資料庫(kù)房、制品庫(kù)房、檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室。

　　2.清潔作業(yè)：其要點(diǎn)在于作業(yè)區(qū)內(nèi)的潔凈度需求，蘇州園區(qū)工廠裝修具體來(lái)說(shuō)，要根據(jù)不一樣的飲料特色和工藝要求來(lái)確認(rèn)。

　　3.物流通道：這兒說(shuō)的物流通道專(zhuān)指收支清潔作業(yè)區(qū)的物料，如質(zhì)料、包裝容器或資料、廢棄物、設(shè)備等運(yùn)用的通道。因?yàn)橐苊膺@些物料之間的穿插污染，所以蘇州園區(qū)工廠裝修提醒有必要設(shè)置專(zhuān)用的物流通道才行。

　　4.地上處理：在飲料的出產(chǎn)的悉數(shù)過(guò)程中必然會(huì)有排水或廢水流經(jīng)地上，所以要做好地上處理，地上有必要耐酸耐堿。